桂花如何烘干（桂花烘干不变色正确方法）

桂花的烘干可以自些晒干，在睛放在阳光下晒干，也可以放在通气的地方自然风干，还可以通过哄干设备进行哄干，这要根据条件来进行。

您可以使用烤箱来烘干桂花。具体做法如下：将新鲜桂花装入网筛中，然后不断地摇动网筛，使花梗和杂质漏下。

将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。

将洗好的桂花沥干水分。

烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀地铺在烤盘中。

放入预热好的烤箱中，以100℃左右的温度热风烘干，记得时不时看看，勤翻烘烤的桂花，这样温度比较均匀。

待到烘干手感比较脆，翻动有沙沙的脆声就可以了 。