菜谱亮膜好还是哑膜好（覆哑膜和覆亮膜哪个好用）

菜谱亮膜比较好。因为亮膜表面是手感光滑的，色彩是明亮艳丽的，菜式色泽清晰度高。哑膜表面是雾状的，磨砂的，清晰度不高。