
准备材料:茯苓15g、大米100g
做法:
1、先将茯苓洗净,接着往锅里加入适量的清水,待大火煮开后放入茯苓,待滚开则转至小火熬半小时,然后取其药汁。
2、将大米淘洗干净并用清水泡半小时,接着沥水,与已熬好的药汁一起倒入锅中用大火煮开,待煮开后,转至小火熬半小时以上至粥变的浓稠即可。
步骤/方式一
把清洗干净红枣和大米,放入锅中。
步骤/方式二
加入适量的清水。
步骤/方式三
大火熬煮20分钟,待粥煮开。
步骤/方式四
然后再加入,用茯苓块研磨成的茯苓粉。
步骤/方式五
搅拌均匀,再熬煮10分钟。
步骤/方式六
即可完成,美味可口的茯苓红枣粥