香蕉花蕾怎么做好吃（香蕉花的正确食用方法）

把香蕉花最外层的叶子剥掉，将其里面比较嫩的部位切好，再再锅内加入水，加几勺盐巴煮开，将处理好的香蕉花放进去煮几分钟，这样做的目的是去掉香蕉花一些比较涩的味道，仅保留它的鲜甜。

再然后，我们在锅内倒入适量的食用油，等油加热到一定程度后，一口气将肉末入锅爆香，加入刚才准备好的配料还有辣椒，再放入香蕉花快速翻炒均匀，还可以加入适量的味精来激发香味。将他们炒的差不多都熟即可。