煮熟的包子冰冻一个月能吃吗（蒸熟的包子冷冻六个月还能吃吗）

　　煮熟的包子冰冻一个月能吃，只是口感不如新鲜包子。当然如果出现发酸、发馊、发臭、霉变等变质现象，就不能吃了。　　【蒸熟冻包子的技巧】　　

1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。　　

2.对于熟冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。　　

3. 蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。　　

4.隔天的包子一定要放入冰箱冷冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。　　

5.将包子冷冻3-5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子　　

6.根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。