
大约需要煮30-40分钟。
因为粽子煮制过程中需要充分加热蒸煮,让其中的馅料和米饭熟透。
但由于粽子内部的温度不易被传递,所以需要较长时间的蒸煮才能达到足够的熟度。
此外,不同口味和大小的粽子需要的煮制时间也略有区别。
一般情况下,中小型的咸粽需要煮制30-40分钟,大型的咸粽或甜粽可能需要稍微更长的时间。
另外,不同的煮法也可能会影响粽子的熟度,所以具体的煮制时间还需要根据自己的经验和口感喜好来确定。
用开水煮需要15-20 分钟,放盘里上笼蒸上气后15 分钟即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短,如果是熟的,水沸之后放进去煮15 分钟左右,用普通的锅就行。