烤肠怎么用烤箱风干（烤箱烤肠的正确方法）

烤肠可以用烤箱风干，以下是具体步骤：

1. 将烤肠切成适当长度的段。

2. 在烤盘上铺一层烘焙纸，然后将切好的烤肠均匀地摆放在上面。

3. 将烤箱预热至80℃左右，然后将烤盘放入烤箱中。

4. 关上烤箱门，让烤肠在烤箱中慢慢风干，时间大约需要6-8小时。

5. 每隔一段时间可以打开烤箱门检查一下烤肠的状态，如果发现表面已经变干，可以适当延长风干时间。

6. 当烤肠完全干燥后，取出晾凉即可食用。