福建人一般喜欢吃什么口味的菜（福建人喜欢吃什么样的家常菜）

福建人一般喜欢吃酸甜的口味的菜。

因为闽菜大部分做出来的口味都是以酸甜为主，所以生在福建的人们由于从小到大吃的口感都是酸甜为主的菜一般会比较喜欢酸甜，清淡的口味的菜。如果有请福建朋友吃饭的，还是需要煮清淡，酸甜为主的菜。

福建人其实味口有很多种什么口味的菜都有随着社会的各种饮食文化交流可以说酸甜苦辣咸的口味都有，不过就地域上来分，分为闽东地区以福州为代表多吃甜的口味，而闽南地区及莆田地区是以海解醤油水为主。而北地区以建阳为代表吃辣不少，而闽西北长订客家菜为主咸鲜味。