用料
酸奶
纯牛奶
鸡蛋黄
白砂糖
苹果酱
做法
1.准备好材料。
2.把白砂糖分三次放入蛋黄里，用打蛋器搅打。
3.把所有白沙糖和蛋黄搅打到完全融合。
4.把牛奶放入锅里小火加热，加热到牛奶起小泡。
5.把蛋黄倒入牛奶里。
6.用中小火加热，用打蛋器搅拌至黏稠关火。
7.把牛奶蛋黄刮一起放凉。
8.把酸奶倒入锅里，和蛋黄一起搅拌。
9.把酸奶和蛋黄搅拌均匀。
10.倒入杯子里，再搅拌一下。
11.盖上杯盖放入冰箱冷冻12个小时。
12.把冰淇淋从冰箱里拿出来，解冻2分钟。
13.用勺子分解成小块，放入果汁机里，装上冰淇淋头，压出条状。
14.把全部冰淇淋压成条状。
15.再加上自己喜欢的苹果酱就可以了。
酸奶冰淇淋的制作方法可以分为以下步骤：
准备材料：酸奶、淡奶油、糖、水果等。
将酸奶倒入搅拌器中，加入适量的糖，搅拌均匀。
将淡奶油倒入搅拌器中，继续搅拌，直到混合物变得浓稠。
可以根据个人口味加入水果或其他调料，如巧克力碎片、坚果等。
将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书上的指示进行操作。
等待冰淇淋机自动搅拌和冷冻，直到冰淇淋达到理想的硬度和口感。
最后，将冰淇淋取出，装盘或用冰淇淋勺挖出即可享用。
需要注意的是，在制作过程中可以根据个人口味适量调整糖和其他调料的用量，以达到理想的口感和味道。此外，为了使冰淇淋更加细腻和口感更加丝滑，可以过滤混合物或多次搅拌。
