蒸江米的家常做法（碗蒸甜江米最简单的做法）

1、材料：江米、水、腊肠、葱花；

2、江米先提前泡软盛入碗；

3、将适量水加入盛有江米的碗中，水与江米的表面齐平；

4、加入适量清水放入锅里，大火蒸约半小时，蒸至江米饭熟；

5、放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟；

6、打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用

糯米准备好，糯米放盆里,加入适量水,提前泡一晚上，把泡好的糯米放蒸锅里，盖上锅盖,蒸35分钟。