家常蒸江米的做法（碗蒸甜江米最简单的做法）

1、食材：江米100克、红枣20克、花生米10克、白糖10克。

2、准备好材料，江米需要提前泡制2个小时，枣和花生米则每种都泡制10分钟即可。

3、要把刚刚泡好的红枣去核，然后把去核的红枣和花生米放进锅里提前煮一下。

4、江米放入电饭锅中加水蒸30分钟，把刚刚煮过的红枣和花生米铺在碗底，在把蒸好的糯米取出铺在红枣碗里。

5、铺好之后压平就可以放在电饭煲里蒸了，蒸30分钟就可以了，取出之后倒扣在盘中撒上些白糖就可以吃了。

1、材料：江米、水、腊肠、葱花；

2、江米先提前泡软盛入碗；

3、将适量水加入盛有江米的碗中，水与江米的表面齐平；

4、加入适量清水放入锅里，大火蒸约半小时，蒸至江米饭熟；

5、放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟；

6、打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用