1、鸭蛋打入碗中，加入少许黑胡椒碎和少许食盐搅散，加入少许食用油，倒入350毫升纯净水混合均匀，过筛到微波料理锅中！
2、加入提前焯水冲洗干净的蛤蜊。
3、盖上盖子，将微波料理锅放入微波炉中，高火加热8分钟即可。
4、出锅淋上生抽和香油即可享用！蛤蜊蒸蛋味道鲜美，口感嫩滑！
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