胡豆怎么炒好吃又简单（胡豆怎么炒最好吃最简单）

炒腊肉好吃，胡豆是我在德阳市区菜市场购买的，一个德阳天远老爷爷拿来卖的，五元钱三斤我觉得还是比较划算，胡豆比较新鲜，拿回家做了一盘胡豆炒腊肉吃，味道好极了清香味十足。

胡豆和腊肉搭配在一起炒特别好吃,在做的时候需要准备150克腊肉,把它提前入锅蒸软,取出以后切成薄片,再把准备好的鲜嫩胡豆用清水洗净备用。准备几个干红辣椒和适量的葱姜末以及食用油。

在炒锅中放少量食用油加热后放入准备好的葱姜末,再放入腊肉慢慢翻炒,等腊肉变成透明状以后放辣椒炒匀,随后才能把洗好的胡豆入锅,入锅后快速翻炒翻炒均匀后放少量生抽和蚝油调味,再放适量食用盐,继续翻炒3~5分钟炒熟以后就能出锅食用。