腊肉要炒多久（腊肉一般炒多长时间就好）

腊肉要炒十分钟至十五分钟。

炒腊肉是腊肉常见的吃法，可以同萝卜干一起炒，还可以同蒜薹、蒜苗、茄子丁、芋头、菜花等食材一起炒。炒腊肉搭配的食材不同，所以炒制的时间也会不一样。另外，腊肉的薄厚程度以及大小不同，炒制的时间也会有所不同。炒腊肉的时候炒到腊肉的肥肉片变成透明颜色即可。

一般腊肉切的厚度不一样，炒菜的火候不一样，搭配的食材不一样，炒熟腊肉的时间也不一样。一般要10～15分钟，炒到腊肉中的肥肉变成透明即可。可以根据自己的经验调整炒腊肉的时间。