番茄排骨汤的做法王刚（排骨炖西红柿的做法王刚）

1排骨斩成小块

2烧开水把排骨焯烫一下捞出，洗去浮沫控去水分

3煮锅里放入料酒，香叶，盐、胡椒粉烧开，放入排骨，在烧开后小火煮半小时

4煮好的排骨捞出，已经8粉熟了

5西红柿和洋葱备好

6把洋葱切小粒，西红柿随意切碎

7炒锅放入油和花椒油

8坊入西红柿炒成酱的状态

9放入排骨，可以在适当放点盐

10在放入一碗开水，小火煮炖

11放入迷迭香

12直到水分炖干，在放入洋葱粒翻炒均匀即可

1

准备的西红柿，洗干净；



2

排骨，洗干净；



3

西红柿切片；



4

清水煮沸，放排骨，关火；



5

捞出排骨；这是为了过排骨的血腥味；



6

清水，放瑶柱、姜丝、陈皮、八角、沙姜一起煮沸；



7

放入过开水的排骨，加入适量的料酒，一起煲二十分钟；



8

加入切好的西红柿片；



9

煲五分钟，放盐搅拌均匀；



10

放一点葱花，