为什么鸡蛋很耐饱（乌鸡蛋不适合什么人吃）

鸡蛋含有优质的蛋白质，可以增加饱腹感，延缓胃的排空速度，增加餐后的饱腹感。鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

早餐吃鸡蛋还可以起到控制体重的作用，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以提高记忆力，保护视力，免受紫外线的伤害，鸡蛋的食用方法也有很多种蒸鸡蛋，煎鸡蛋和水煮蛋，带壳水煮蛋，营养更好。

您好，因为鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。希望我的回答能帮助到您！