煎牛肉可切成小块或片状,再适量喂给宠物犬或猫。首先确保煮熟,去除多余的油,避免动物摄入过多的饱和脂肪。同时,依据宠物体重和活动量适度控制食物量,不要让宠物过度进食。最好配合其他食材一起喂养,达到营养均衡的目的。如果宠物有特殊疾病或者有饮食禁忌,请咨询兽医建议。
牛肉切好后,把切好的牛肉放在碗里,先腌制一下,这是让牛肉变嫩的关键,
250克牛肉加入一大勺蚝油(约15ML),抓拌均匀,腌一会。
加入一小勺小苏打(约5ML),拌匀。小苏打的加入是让牛肉变嫩的关键,但是小苏打的量要掌握好不能太多——会发苦;也不能太少——没作用。
放入半个鸡蛋清抓拌均匀,放入一小勺淀粉拌匀。牛肉就腌好啦。