咖喱土豆牛肉一次需要多少咖喱（做土豆咖喱牛肉的正确步骤）

咖喱土豆牛肉一次需要100克咖喱。准备牛腩300克，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，料酒两勺，姜五片，咖喱粉100克。黄油适量，黑胡椒粉适量。

新鲜牛肉处理后切块，土豆，洋葱，胡萝卜改刀也切成块，凉水放牛肉块、姜片、料酒，烧开去除血沫，捞出来洗净。

锅内加入黄油触化后放洋葱炒香，再添加胡萝卜，土豆、牛肉以及适量的黑胡椒粉翻炒。

然后倒入钞锅内焖煮，煮到粘稠就放入咖喱粉和调料，一盘咖喱、土豆、牛肉煲就制作完成了。

要看多少牛肉如果丨斤牛肉二个土豆需要5小块咖喱。