东北蚕蛹怎么吃（水煮蚕蛹煮多少分钟）

东北蚕蛹是一道比较特别的美食，通常可以烤着吃，也可以炒着吃或加入火锅里。以下是简单的烤蚕蛹的做法：

材料：

- 500g 东北蚕蛹

- 适量生抽

- 适量料酒

- 适量姜蒜

- 适量辣椒粉

- 适量孜然粉

步骤：

1. 物淘洗净，装入碗中；

2. 加入适量生抽、料酒、蒜末、姜末，搅拌均匀腌制10分钟；

3. 烤箱预热220度，将腌制好的蚕蛹均匀摆放在烤盘上，再撒上适量辣椒粉和孜然粉；

4. 将烤盘放入烤箱内，烤约20分钟即可。

上桌后，可以搭配啤酒、矿泉水等饮品，一起享用。

材料：蚕蛹550g、葱段适量、姜片适量、八角一颗、料酒适量、盐适量。

1、超市买的这份550g蚕蛹，用滚水焯一下就捞出来。

2、目测加入可以盖过蚕蛹的水，锅里加入，葱段可以不切开，准备好姜片，八角。

3、水开后，倒入蚕蛹，料酒适量，将葱段、姜片、八角一起放入锅中。根据个人喜好放入适量的盐，蚕蛹咸点淡点都可以。

4、大火煮四五分钟，蚕蛹上浮，就熟了，肉质细嫩的水煮蚕蛹就做好了。