100克盐怎么自己在家量（100克盐怎么测量）

为了减少食用盐过量对高血压人群的身体伤害，北京市卫健委前几年给居民发过小塑料勺，每平勺2克，也有用户把啤酒瓶盖子当量勺，每盖重量6克。在食品保健上建议每人每日最多不要超过6克，这两种方法都很方便实用，对控盐的要求是比较现实有益的。

当家里买500克食盐(1袋食盐)后，记下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期，那么你就知道这500克食盐吃了多少天，用所吃盐量除以吃盐的天数，再除以家中就餐人数，就可得出人均粗略的食盐摄入量。

酱油也是我们膳食钠的另一主要来源，酱油中食盐含量为18%左右，你只要将酱油用量乘以18%，即得出人均通过食用酱油摄入的盐量，将此量加上食盐量，便是你家中每人日均的总食盐量。