1、将准备好的白趟子蘑反复清洗干净,不要把趟子蘑弄碎。青红辣椒切好,将肉片和葱姜蒜都准备好。
锅中热油,放入准备好的肉、葱、姜煸香。放入趟子蘑和青椒、红椒,接着倒入料酒盖上盖焖一下。趟子蘑焖好后就可以出锅装盘了,美味的趟子蘑炒肉片就可以开始食用了。
1、将准备好的白趟子蘑反复清洗干净,不要把趟子蘑弄碎。青红辣椒切好,将肉片和葱姜蒜都准备好。
锅中热油,放入准备好的肉、葱、姜煸香。放入趟子蘑和青椒、红椒,接着倒入料酒盖上盖焖一下。趟子蘑焖好后就可以出锅装盘了,美味的趟子蘑炒肉片就可以开始食用了。
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