陕西浆水面的做法（陕西炝浆水的正确方法）

主要分为这几步:首先是要做好陕西浆水面的主要原料—浆水。

其次准备好面条，面条可以用挂面也可以手擀面。

第三步在炒锅中加入油，然后将葱、姜、干辣椒炒香，将浆水倒入，加适量的水、生抽煮沸后加盐，将其盛出待用。

第四步将面条煮熟、捞出控干水分浇入浆水即可。

1、准备食材:香芹、面汤、陶制容器、醋;

2.面汤只取其上面的清的部分,放温倒入陶制容器中;

3.香芹洗干净,放温的面汤里,倒入醋做引子;

4.把陶器放在凉快的地方,盖上盖子,但不要盖的太严实;

5.每天用干净的筷子搅拌进行搅拌,3至5天即可制作完成。