田螺怎么煮容易脱壳（田螺怎么煮不缩水）

1、将田螺清洗干净；

2、将田螺放在汤锅中，加水煮至半熟，一般煮至到田螺的膜片脱落；

3、然后将田螺捞出，冷却；

4、将膜片去除，用牙签从田螺前端插入，再将田螺肉拉出即可。

田螺快速去壳方法

1.

步骤一:将要去壳的田螺放进盆内或桶中,加入适量水浸泡1-2天左右,在此期间需要换3-4次水,浸泡时间看田螺的干净程度来定,如浸泡一段时间的水很干净则可以进行下一步操作。

2.

步骤二:将洗净的田螺倒入锅中,加水将田螺煮成半熟,一般煮制到田螺的膜片脱落。