脆柿子是什么原因（脆柿子怎么判断是不是坏了）

脆柿子是经过用石灰和清水搅拌浸泡出来的。 1、按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌；

2、在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子；

3、一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干；

4、一天后即可食用

脆柿子也是非常独特的一种品种，是经过嫁接之后去长成的，而且也是在树上直接的正常生长，生长的周期是比较短的，从外表上来看，要比普通的柿子外型要小一点，但是颜色非常的鲜艳，从树子上摘下来脆柿子，直接的在水里面清洗干净，然后直接在削皮就可以吃。