求油浴锅加热和电热套加热的区别何在（油浴加热跟直接加热有什么区别）

1，电热套的优点是温度反应快。

缺点是控制曲线效果不太好。

特别是上窜快，易窜温。

2，油浴法的优点是温度曲线比较稳定，缺点是反应慢。

一般电热套对温度的控制会更容易一些，因为可以直接调解电压来控制，温度滞后的现象比用油浴要好一些。