石榴富含哪些营养

石榴的主要营养成分：

1.维生素C：石榴是一种维生素C的良好来源。100克石榴籽中含有约16毫克的维生素C，这是成人每天所需量的近20%。

2.膳食纤维：石榴富含膳食纤维，可以帮助促进肠道健康和降低胆固醇水平。

3.抗氧化物：石榴含有大量的抗氧化物，如类黄酮、多酚和花青素。这些化合物可以保护身体免受自由基伤害，从而减少疾病的风险。

4.矿物质：石榴富含钾、镁和维生素K等矿物质，这些都是身体所需的重要元素。