猪腰子里面的白色肉筋 我们喊的腰骚 那个可以吃么 有一次我们老板在饭店里面指明了点了一道腰子炖汤（猪腰子最忌讳三种调料）

　　不能，猪腰里面的白筋里的胆库存含量超出人体承受的标准。 所以吃了容易生各种疾病如脂肪肝肝病肾病胆病心胀病等等。　　补充：　　猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。　　猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。