1/8新鲜鸭蛋3个洗去表皮污渍
2/8材料准备
3/8将姜，葱，干辣椒切末
4/8鸭蛋煮熟
5/8晾凉后切成瓣装盘
6/8锅内油烧热后，下入葱，姜，干红椒末炒香
7/8加少许水，生抽，盐，鸡精翻炒几下，淋少许芝麻香油
8/8将锅内的酱汁浇到鸭蛋上，最后再撒上香菜末即可
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