赤藓糖醇和木糖醇哪个更安全（赤藓糖醇和木糖醇哪个更健康）

赤藓糖醇比木糖醇好。

两者虽然都是属于是醇类，不过木糖醇是应用较早的一种甜味剂，赤藓糖醇现在应用的比木糖醇更多，基本代替了木糖醇的使用。。

因为赤藓糖醇的热量比木糖醇更低，不会引起血糖波动，也不会引起血糖升高。而且赤藓糖醇的价格也比木糖醇更低。

赤鲜糖醇和木糖醇相比吃赤藓糖醇更安全一些，木糖醇30%是吸收的，嗯，赤藓糖醇水吸收更少一点。