拐枣树哪个品种最好（枣树最好品种排名）

以白拐枣和胖娃娃拐枣两个品种较佳，果大、味好、产量高，耐贮藏。

果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。