泡茶第一次的水要倒掉吗（泡茶的第一遍水是不是要倒掉）

一般来说,泡茶第一次倒的水是需要倒掉的,因为这个水是洗去茶叶的灰尘等。 从茶道的观念里,第一泡茶又称作温润泡,除了可以洗去茶叶上的杂质之外,更有醒茶的用意。