以下是一些高维生素、高蛋白且易消化的常见食物：
1. 鸡蛋：含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素D和B族维生素。可以煮蛋、煎蛋或者蒸蛋吃。
2. 瘦肉：瘦肉中质量较高的蛋白质易被吸收利用，同时还含有丰富的B族维生素和铁质。可以煮、炒或者烤着吃。
3. 鸡肉和鱼肉：同瘦肉一样，鸡肉和鱼肉也都含有丰富的蛋白质和B族维生素。烤着或者炖煮都是不错的选择。
4. 乳制品：酸奶、牛奶或者奶酪都含有较高的蛋白质和维生素D，易被身体吸收。
5. 豆腐：豆腐是植物蛋白最重要的来源之一，同时含有丰富的B族维生素和钙质。可以加工成各种菜肴或者直接食用。
6. 燕麦：是一种含有大量优质蛋白质的谷类食品，同时还含有丰富的B族维生素和纤维素。可以在早餐时用水或牛奶煮熟后食用。
7. 果蔬：高维生素的果蔬，如橙子、西红柿、菠菜、胡萝卜等，含有丰富的维生素和纤维素，易被身体吸收利用。
上述食物较为易于消化，同时也都富含高蛋白和维生素等营养成分，对于保持身体健康非常有益。需要注意的是，每个人的身体情况都不同，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。
有以下这些:
猪肉，羊肉，牛肉，驴肉，兔肉。鸡鸭鹅肉和它们的蛋。海产品，尤其是海参，燕窝。淡水鱼虾蟹螺类，黄豆和它的衍生品。
还有很多由高卫生素，高蛋白食材，做成的罐头类食品。
