酸辣藕块的做法步骤图 酸辣藕块怎么做好吃

准备食材1是新鲜的莲藕几节2是去超市买一瓶平果醋3是准备一点冰糖。4是准备一个密封的玻璃坛子。制作方法:把莲藕清洗干净，把它切成厚一点的片，放点食盐腌制大约个小时，腌制藕片有点软了之后还可以把它在外面晒下水份，不晒也可以。把平果醋倒进罐子里，把一包野山椒和水全部倒进罐子里，再把晒的藕片也放进去，最后加点冰糖进去就Ok了啊！