粳米和大米哪个蒸饭好吃(粳米蒸米饭的正确做法)

粳米和大米哪个蒸饭好吃(粳米蒸米饭的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-12 12:33:45

粳米和大米哪个蒸饭好吃

粳米

粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别,但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样,粳米要偏蜡白一点。

粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软。

因此,粳米蒸饭更好吃。

粳米做饭好吃,因为精米做出来的饭软糯香甜粳米,做饭好吃,因为精米做出来的饭软糯香甜,一般,天津的小站米,东北的粳米都是很有名的米,而大米做出的饭是比较硬的,松散的,但是大米做出来的饭比较出数愿意吃什么样的大米,还是看自己愿意吃什么就吃什么?

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