十三香和百里香区别（十三香和十九香哪个好）

十三香是紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜打成粉末，用来给食品调味；

百里香是一种植物，中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区，味微辛，主要用来炖肉用，如炖牛、羊肉能使味道香美。

十三香是组合调味料，而百里香是一种植物，所以十三香和百里香是不一样的。