水鸡怎么做好吃（野水鸡怎么做最好吃）

1.

首先准备鸡500克，锅中放入1000毫升的水，接着放入鸡500克，料酒15毫升，生姜片15克，葱丝15克，食用盐15克，小火炖煮30分钟，30分钟以后直接盛出，然后切成块码放在盘子当中，加入蚝油15毫升，生抽15毫升，陈醋15毫升，蒜末15克，小米辣15克，鸡精15克，白糖15克，混合搅拌均匀即可。

2.

准备鸡500克切成块，红枣15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡块500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，清水500毫升，小火炖煮30分钟，然后再放入红枣15克，接着用小火炖煮40分钟即可。

3.

准备鸡500克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入料酒15毫升，八角15克，葱段15克，姜丝15克，接着把鸡500克放入其中，用小火煮40分钟，40分钟以后直接盛出，然后再切成块，放入到盘子当中，接着加入鲜露15毫升，葱花15克，即可开吃。