烤箱烤红薯用锡纸包着好还是铺着好（烤箱烤红薯用锡纸好还是用油纸好）

包着的好

不管烧烤还是烤红薯，最好是使用锡纸，因为锡纸包裹住红薯，放进烤箱可以锁住水分，不让快速蒸发，让红薯烤出来，口感不是那么干巴。

而且用锡纸烤红薯，可以让红薯受热更均，锡纸的亚光面可以让红薯均匀受热，不容易烤糊食物，再烤之前把红薯洗干净就可以了。