干魔芋丝怎么炒好吃（炒魔芋丝的最佳吃法）

食材 主料 盒装魔芋 1盒 辅料 辣椒面 花椒 1小把 酱油 白糖 青红椒 

步骤 1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫 锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味；

 2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀；； 3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。