馄饨怎么放才不会黏坨(馄饨怎样煮才不粘糊)

馄饨怎么放才不会黏坨(馄饨怎样煮才不粘糊)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-16 03:54:53

馄饨怎么放才不会黏坨

有以下几种方法:

准备两到三个盘,盘子上垫一层保鲜膜或者撒干粉做防粘处理。包好的馄饨不粘连地码一盘放进冷冻,再包下一盘,第二盘码好的时候,基本上第一盘的饺子已经冻起来了。

在冰箱的冷冻抽屉里铺上保鲜袋,稍微撒上一点干面粉待用。包好的馄饨,相互保持一定距离,不要粘连地摆放在撒好粉的冷冻抽屉里,摆满后,放进冰箱冷冻两小时左右,用手捏一下试试是否完全冻硬,确定冻硬了就可以打包装进保鲜袋,扎好口,冷冻保存。

将冰箱冷冻抽屉取出,晾干水汽,平铺上一层保鲜膜。注意保鲜膜不要拉断,连筒一起放在旁边。然后把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层拿起放在旁边的膜筒再回铺一层,继续摆放,以此类推让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜拉断盖好。

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