五花肉炖酸菜怎么做法（五花肉炖酸菜最正宗的做法）

做法步骤如下：

用料：

五花肉300克

酸菜一颗

辅料

盐各2克

生抽适量

1.酸菜准备一颗备用。

2.五花肉切成片备用

3.将酸菜，五花肉放入煮锅中，大火炖30分钟

4.加入少许生抽，盐，焖5分钟即可

用料：猪五花肉1块、酸菜1袋、葱1段、姜片适量、八角1块、香叶1片、黄芪2片

做法：

1、先准备酸菜和猪五花。

2、水烧开，然后放猪五花。

3、把五花肉放水里煮后，把五花肉煮到变色。

4、然后酸菜洗净挤干水分。

5、准备配料。

6、猪五花切片，另起一锅水烧开放入。

7、加配料、十三香。

8、放酸菜。

9、炖一会儿加盐和鸡精即可。