没有帘子怎么蒸东西（没有蒸笼的话怎么蒸东西）

如果没有帘子，您可以使用以下方法进行蒸食物：

1. 使用碗盖或者锅盖：将食物放入蒸锅或者平底锅中，然后使用碗盖或者锅盖盖住，确保食物能够被蒸汽包裹住。

2. 使用铁丝架或者竹篮：在蒸锅或者大锅里放入水，将铁丝架或者竹篮放入锅中，将食物放在架子或者篮子上，然后盖上锅盖进行蒸煮。

3. 使用大叶子或者锡纸：将食物包裹在大叶子或者锡纸中，然后放入蒸锅或者锅中进行蒸煮。

不同的食物可以使用不同的蒸煮方法，根据您所要蒸的食物，选择适合的方式进行蒸煮。无论使用何种方法，请务必确保食物与水蒸汽有足够的接触，并严格控制蒸煮时间，以确保食物的安全和口感。