原料
即食海参 (2个)
白葱 (1根)
葱、姜 适量
盐，味极鲜酱油 适量
步骤1，把海参洗净，顺长切成条，白葱斜切成段。
步骤2/把小葱切成段，姜切成细丝。
步骤3/炒锅里倒入花生油，等油七成熟时，把葱、姜入锅煸香，再加入盐和味极鲜酱油调味。
步骤4/再把白葱段入锅炒软。
步骤5/再把海参条入锅大火翻炒至熟即可。
步骤6/然后出锅盛入盘子里，这样即食海生就做好了。
一、海参小米粥
食材准备：周伟即食海参、小米、调味品
制作步骤：
1、将即食海参自然解冻，开袋冲洗干净备用。
2、将小米洗净备用。
3、将小米与海参一起放入清水锅内，武火煮滚。
4、将武火改文火继续煮，并根据个人口味放盐调味即可。
二、凉拌海参
食材准备：周伟即食海参、蒜泥、香菜、调味品
制作步骤：
1、先将即食海参自然解冻或冷水冲洗解冻，然后开袋备用。
1、然后将解冻好的即食海参切成薄片或切成碎丁备用。
2、在海参碎末上加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥、香菜、彩椒拌匀即可。
三、海参羊肉汤
食材准备：周伟即食海参、羊肉、生姜、葱、胡椒末、调味品
制作步骤：
1、先将即食海参自然解冻或冷水冲洗解冻，然后开袋备用。
2、将解冻好的海参连同水一起倒入碗内，泡2~3小时。
3、将羊肉洗净，去血水后切成小块，并加入适量水，用小火炖煮。
4、羊肉煮至将熟时，将海参切成小块放入同煮。
5、煮沸15分钟左右之后，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐即可。
