马蹄爆珠粉粉椰做法（500克椰汁马蹄最简单的做法）

马蹄爆珠粉粉椰是一道甜品，制作起来比较简单，以下是具体的做法步骤：

材料：

- 马蹄 200 克

- 珠粉粉 50 克

- 椰浆 200 毫升

- 细砂糖 50 克

- 椰丝适量

步骤：

1. 马蹄去皮洗净，切成小粒备用。

2. 珠粉粉加入适量清水，调成糊状备用。

3. 热锅加入椰浆和细砂糖，用中小火加热，不断搅拌至糖融化。

4. 加入马蹄粒，煮至软烂，再加入珠粉粉，不断搅拌，煮至珠粉粉变成透明状。

5. 将煮好的马蹄爆珠粉粉椰倒入碗中，撒上适量椰丝即可。

小贴士：

1. 煮马蹄和珠粉粉时需要不断搅拌，以免粘锅。

2. 可以根据个人口味，适当增减细砂糖的用量。

3. 椰丝可以提前烤香，这样口感会更好。