八月豇豆怎么做好吃（十种豇豆的做法）

缸豆炒腊肉好吃。准备食材：豇豆一把、腊肉一小块、蒜5瓣、姜少许、十三香适量

做法：1、 豇豆去除头尾，用手折断5厘米的段，放清水是泡一下

2、 腊肉洗净切薄片，没有腊肉的用五花肉也不错。我用的是己炒好的腊肉。

3、 把腊肉放进锅里炒香，炒出油来。把切好的蒜片和姜片放进锅里炸出香味。倒进洗好的豆角翻炒断生，加盐和十三香，加少许水。

4、 水开后，将豆角盛入砂锅煲中，大火煲2分钟转小火煲5分钟，关火就可以了。

5、 这样做的豇豆软糯香甜。