食材:海带、绿豆、红藕、生姜、桂圆。
做法:海带泡软洗净切段。绿豆淘洗干净。红藕削皮洗净切块。生姜切片。
电压力锅中加清水,放入海带、绿豆、红藕,姜片、桂圆,加适量精盐、白胡椒粉、生抽,盖上盖子选择炖煮模式,断电后焖十分钟打开即可食用。
步骤1
绿豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。绿豆购买的时候哦不用选太漂亮的,我喜欢从街头老婆婆手里买那些自家产的绿豆,虽然看起来杂质比较多,但是吃起来很放心。多淘洗几遍,干瘪的都飘在水面上,多漂洗几遍就可以了
步骤2
海带稍微冲洗,用清水充分泡发后再将表面洗干净,切成条
步骤3
将泡好的绿豆放入电饭锅中,设置煮粥键,将绿豆煮至开花,大约半个小时左右,将海带片加入锅中一再煮一个小时就可以了。
步骤4
根据自己的喜好,可以加入冰糖调味,夏天吃点冰糖,有更好的祛火功效,如果要发挥更好的减肥功效,建议将冰糖省掉哦