米饭养人还是面食养人（大米十大惊人功效）

我来回答这个问题，应该是面食养人，面食能做好多种好吃的面食，像馒头，花卷，包子，饺子，烙饼在配上点炒菜，特别的好吃又养人，

  米饭还是面食，从营养学的角度来看，两者都富含碳水化合物和一些蛋白质、矿物质等营养物质。一方水土养一方人。这要看你从小到现在主要是以米饭还是面食为主食。

  个人认为面食养人。一、面粉主要指小麦粉。将小麦磨成非常细的粉粒，而且没有杂质，可以用来烧成白汤，醉酒后喝上一碗白汤，既养胃又舒服。

  二、北方人爱吃面条，一日三餐面，也不烦。将面粉擀成面条，搭配些青菜，做一碗热气腾腾的手擀面，既营养又美味。

  三、面粉也可蒸馍，又大又白的胖馒头，趁热咬上一口，香香甜甜，回味无穷。

  四、面粉还可以做面包，大包子，水饺等等，各种口味都可，特别养人。

  对于肠胃不好的人，更适合吃面食。肠胃不好的人胃里主要成酸性，而用面粉制作成的面食是碱性的，可以帮助我们中和肠胃里的酸性，让我们的消化功能更好。