糖醋鸡腿根的家常做法（糖醋鸡腿的做法最正宗的做法）

1.

首先准备好鸡腿跟500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，加入500克的鸡腿根，小火焯水五分钟。

3.

五分钟以后直接捞出控干水分。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火烧至一六成热，接着放入葱花五克，姜片15克，煸炒出香味。

5.

然后再放入鸡腿根500克，煎至两面金黄。

6.

准备一个干净的碗里面放入生抽15毫升，料酒三毫升，陈醋40毫升，白糖15克，食用盐五克，用勺子混合搅拌均匀。

7.

接着把刚才调好的料汁倒入在锅中。

8.

再加入清水300毫升，用大火煮20分钟即可。

9.

20分钟以后，汤汁浓稠即可关火。

10.

关火以后直接盛出，如下图所示，糖醋鸡腿根就做好了。