青皮甘蔗
青皮甘蔗的产量是最高的,但是口感很一般,吃起来不是很甜,所以一般用作甘蔗糖的原材料都是红皮甘蔗。红皮甘蔗的产量低一点,但是甘蔗糖非常的丰富。所以甘蔗糖也会贵一点,广东这边有很多的黑糖。
桂糖00-122
形态特征:蔗茎直立较均匀,株型紧凑,生势好,尾部较粗大。蔗芽菱形且较大,下平叶痕,上平齐或过生长带、有芽翼。中茎至中大茎,节间圆筒形至腰鼓形。茎色;遮光部分淡绿色,爆光久后为古铜色,有芽沟,有腊粉。叶鞘淡绿色,外叶耳平过渡或三角形,内叶耳披针形。有少量57号毛群。极易脱叶。叶片浓绿色,上部较嫩叶挺直,中下部较老叶尾部或中部弯曲。