炸串配菜有哪些（炸串配菜大全及做法）

炸串可以用的蔬菜很多，主要有花菜、苦瓜、香菇、韭菜、土豆片、折耳根、海白菜、鲜竹笋、金针菇、豆芽、南瓜、青菜头、生菜、油麦菜，娃娃菜，平菇等。