蜂蜜枣糕烤箱做法（正宗枣糕的烤箱做法）

蜂蜜枣糕烤箱的做法如下：

称量130g大枣。

去核。这时候称量300g水并烧开。

小火慢煮。加入少许蜂蜜。

熬到这个程度。关火。翻拌余温就能把水分蒸没。

加入100g白砂糖。喜甜就再加30g。拌匀。

四个鸡蛋。打蛋器打到7成发。就是有细小密集泡泡。

筛入100g低粉。

7g泡打粉、4g小苏打搅打均匀。

八寸方形模具垫油纸。震荡除气泡。烤箱预热160°50分钟。